Sedang mencari resep keluarga yang murah dan mudah dibuat?
Resep sup daging sapi kuno sangat ideal, terutama di musim dingin saat cuaca sedang dingin!
Nenek punya resep rahasianya. Dan dia dengan ramah memberikannya padaku.
Saya suka melakukannya ketika ada banyak orang di meja. Itu memperlakukan semua orang, bahkan selera terbesar.
Karena tidak ada anggur di dalamnya, semua orang menyukainya!
Dan saya, saya menghargai bisa menyiapkan hidangan ini sebelumnya untuk dinikmati tamu saya.
ini milikku resep mudah dan ekonomis untuk sup daging dengan kentang dan wortel. Lihat :
Bahan
Untuk 4 orang - Waktu persiapan : 15 menit - Waktunya memasak : 1 jam 30
- 750 g daging sapi (daging sapi rebus, bourguignon atau pipi sapi)
- Minyak dan mentega
- 3 bawang
- 3 kubus kaldu daging
- 750 g wortel
- 500 g kentang
- 1 kaleng kecil pasta tomat
- 1/2 liter air
- garam lada
- 1 C. untuk s. minyak
- 30 g mentega
- garam lada
Bagaimana melakukan
1. Potong daging sapi menjadi kubus besar.
2. Kupas dan iris bawang bombay.
3. Kupas wortel dan kentang.
4. Potong wortel menjadi irisan dan kentang menjadi empat bagian.
5. Dalam panci casserole, tuangkan sedikit minyak dan tambahkan mentega.
6. Saat adonan sudah panas, masukkan daging.
7. Aduk secara teratur hingga potongan daging kecokelatan.
8. Tambahkan bawang bombay dan biarkan mendidih hingga berwarna cokelat.
9. Garam dan merica secukupnya.
10. Larutkan kaldu ke dalam air dan tuangkan semuanya ke dalam panci casserole.
11. Masak dengan api kecil selama 20 menit.
12. Tambahkan wortel dan bubur tomat.
13. Biarkan masak selama 20 menit lagi.
14. Masukkan kentang yang sudah dipotong.
15. Rebus lagi selama 50 menit.
Hasil
Ini dia, sup daging kuno Anda sudah siap :-)
Mudah dibuat dan resepnya sangat ekonomis. Dan itu enak! Rahasia memiliki daging yang empuk dan empuk adalah pemasakan yang sangat lambat.
Percayalah, resep nenek trendi ini sangat aman dan bahkan lebih baik dihangatkan. Berguna jika Anda memiliki sisa makanan!
Dan untuk mengetahui jenis kentang mana yang harus dipilih dalam resep Anda, lihat panduan ini.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep nenek ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Bœuf Bourguignon Buatan Sendiri Saya: Resep Saya dengan Harga Kurang dari € 4,50 per Orang!
Carbonade Flamande: Resep Berbasis Daging Sapi Ekonomis Saya.
