Soda kue adalah produk dasar yang penting!
Ini benar-benar membuat kehidupan sehari-hari kita lebih mudah tanpa menghabiskan uang banyak.
Kita semua harus memilikinya di rumah!
Baik itu untuk kesehatan, kecantikan, atau pembersihan rumah, soda kue dapat melakukan segalanya.
ini dia panduan praktis dan gratis untuk baking soda untuk mengetahui segala sesuatu tentang bubuk putih ajaib ini. Lihat :
1. Bikarbonat + cuka putih: duo shock
Soda kue dan cuka putih adalah dua produk penting yang harus dimiliki di rumah.
Baik untuk rumah tangga, untuk taman, untuk kesehatan ... keduanya berjalan seiring!
Soda kue, seperti cuka putih, adalah produk alami 100%.
Dan seperti cuka putih, itu alami, tetapi dibuat dengan cara industri.
Kabar baiknya adalah proses produksi industri ini membuat soda kue sangat murah.
Soda kue dan cuka putih murni memiliki banyak kesamaan.
Ini mengejutkan, karena kita masih berurusan dengan dua produk yang sangat berbeda.
Di satu sisi, kami memiliki produk organik asam, cuka putih, yang merupakan hasil dari dua reaksi kimia: fermentasi dan pengasaman, baik secara spontan maupun diprovokasi.
Di sisi lain, bikarbonat adalah produk mineral 100% dengan pH basa.
Tetapi manfaat dari kedua produk ini, baik alami maupun industri, pada akhirnya sangat mirip ... dan tak terhitung jumlahnya!
2. Penggunaan soda kue yang luar biasa
Ada banyak kegunaan baking soda.
Berkat deterjen dan sifat sedikit abrasifnya, ini misalnya ideal untuk membersihkan semua permukaan, termasuk yang rapuh seperti bodi mobil.
Meski ramah lingkungan, ia juga dikenal bisa memusnahkan bau tak sedap.
Perhatikan bahwa itu tidak berbahaya bagi kesehatan. Padahal, kita menggunakan baking soda saat tertelan, terutama untuk masalah pencernaan.
Hal yang sama berlaku untuk perawatan kulit atau kebersihan gigi: soda kue memiliki tempatnya di tas perlengkapan mandi Anda.
Di dapur, kamar mandi dan toilet, ini bekerja dengan sangat baik! Ini membersihkan, menggosok, menghilangkan lemak dan bersinar dalam satu langkah.
Ini sama efektifnya dengan produk kimia rumah tangga yang dijual di toko-toko dan jauh lebih murah!
Di sisi lain, untuk permukaan yang sangat kotor, perlu menggunakan lebih banyak produk pengupas, seperti kristal soda.
Memang, bikarbonat adalah abrasif ringan yang bermanfaat tidak merusak bahkan permukaan yang rapuh.
Ini adalah keuntungan yang nyata. Namun terkadang tidak cukup agresif untuk noda tertentu.
3. Soda kue, soda kue, atau natrium?
Satu produk dan semua sebutan ini? Ya, ketiga nama ini sesuai dengan produk yang sama persis.
Dan sekali lagi, kita tidak sedang membicarakan tentang nama Quebec "sapi kecil", garam Vichy atau natrium bikarbonat (nama yang dipelajari) atau Natrii hidrogenokarbonas (Nama latin)!
Meskipun kita semua cenderung berbicara tentang "bikarbonat", ketahuilah bahwa nama aslinya adalah natrium bikarbonat.
Di sisi lain, kita tidak boleh mengacaukan karbonat dan bikarbonat.
4. Karbonat dan bikarbonat: apa bedanya?
Untuk memahami sepenuhnya perbedaannya, kita akan melakukan sedikit chemistry.
Berikut rumus karbonat dan bikarbonat:
- Natrium karbonat: Na2BERSAMA3
- Natrium bikarbonat: NaHCO3
Kita dapat melihat bahwa ini adalah 2 produk yang berbeda.
Tetapi ketahuilah bahwa mungkin saja mengubah natrium karbonat menjadi natrium bikarbonat.
Bagaimana? 'Atau' Apa? Untuk itu Anda membutuhkan:
Molekul natrium karbonat (Na2BERSAMA3) + molekul air (H.20) + satu molekul karbon dioksida (yaitu karbon dioksida CO2).
Hasilnya, kami mendapatkan molekul soda kue: NaHCO3.
catatan: Jika Anda terbiasa membaca komposisi produk yang Anda beli, mungkin Anda sudah pernah melihat kode makanan ini pada label: E500. Jangan panik ! Ini adalah kode makanan untuk soda kue, aman untuk kesehatan Anda.
5. Bagaimana cara menyimpan soda kue?
Soda kue adalah produk yang sangat efektif, selama Anda merawatnya.
Tapi jangan khawatir, memanggang sama sekali tidak menuntut!
Biasanya dijual dalam kemasan karton. Tidak perlu membeli soda kue dalam jumlah besar sekaligus!
Tentu saja, biayanya lebih murah per kilonya, tetapi soda kue akhirnya akan kadaluwarsa.
Tiba-tiba, 400 atau 500 g untuk penggunaan klasik, sepertinya tidak buruk!
Tetapi terserah Anda untuk menyesuaikan kuantitas sesuai kebutuhan Anda.
Misalnya, jika Anda menggunakan soda kue untuk memelihara kolam Anda, ada baiknya membeli banyak.
Bagaimanapun, untuk mempertahankan semua propertinya, itu harus disimpan:
- terlindung dari cahaya
- kering
- dalam kemasan aslinya.
Jika kemasan rusak atau basah, pindahkan ke kotak buram, seperti kotak plastik aman makanan yang dapat ditutup dengan baik.
Untuk memastikan kotaknya cocok untuk menyimpan soda kue, periksa apakah terdapat logo berikut di bagian bawah wadah:
6. Bagaimana saya tahu kalau soda kue sudah kadaluwarsa?
Seperti yang telah kita lihat, bikarbonat adalah perusak bau yang sangat baik.
Tapi dia sendiri tidak merasakan apapun. Dan konsistensi atau penampilannya tidak berubah. Jadi, bagaimana Anda tahu apakah soda kue Anda basi atau basi?
Ini sangat sederhana! Anda harus melakukan tes setetes cuka.
Untuk melakukan ini, cukup tuangkan setetes cuka putih di atas sedikit soda kue.
Jika berbentuk gelembung atau berbusa, itu berarti ia telah mempertahankan semua propertinya dan Anda dapat menggunakannya.
Lebih baik juga mencegah soda kue mengeras karena kelembapan dan menjadi cukup keras.
Di sisi lain, jika Anda melihat beberapa gumpalan pecah di antara jari-jari Anda, tidak apa-apa.
Artinya, soda kue sudah agak tua. Tapi Anda tetap bisa menggunakannya tanpa masalah atau bahaya.
Bagaimanapun, jangan khawatir tentang tanggal kedaluwarsa soda kue Anda.
Dapat disimpan tanpa masalah selama bertahun-tahun jauh dari kelembaban dan cahaya.
Dan dengan sedikit keraguan, lompat! kami melakukan uji setetes cuka seperti yang dijelaskan di sini.
7. Berapa harga soda kue?
Harga baking soda sangat bervariasi dari satu merek ke merek lainnya ...
... dari satu toko ke toko lainnya dan tentunya sesuai dengan kualitas soda kue dan kuantitas yang dibeli.
Namun secara keseluruhan harga soda kue bervariasi antara 5 dan 7 € per kilo.
Jadi, bikarbonat makanan lebih dimurnikan daripada bikarbonat teknis.
Oleh karena itu, biayanya akan sedikit lebih mahal. Bikarbonat untuk penggunaan medis bahkan lebih murni dan karena itu lebih mahal, seperti bikarbonat untuk penggunaan kosmetik.
Namun, entah itu untuk perawatan kecantikan atau sebagai pengobatan, soda kue food grade sangat cocok, termasuk obat kumur.
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa soda kue lebih mahal daripada cuka putih yang dapat ditemukan dengan harga kurang dari $ 1 di sebagian besar supermarket.
Ini benar, tetapi perhatikan bahwa umumnya soda kue yang digunakan lebih sedikit setiap kali digunakan.
Oleh karena itu, produk ini bertahan lebih lama, tiba-tiba harganya menjadi kurang lebih sama.
Dan jangan lupa bahwa duo cuka putih + baking soda dapat menggantikan sebagian besar produk rumah tangga Anda untuk pemeliharaan rumah dan dapur Anda.
Itu adalah penghematan yang sangat banyak dalam prospek!
Belum lagi aman bagi kesehatan dan lingkungan, tidak seperti bahan kimia dan produk rumah tangga beracun yang kita beli dengan harga tinggi.
Dan itu tak ternilai harganya untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda, bukan?
8. Di mana dapat membeli soda kue?
Saat ini sangat mudah sekali untuk menemukan baking soda seperti yang sudah dijelaskan disini.
Ada beberapa di toko grosir, toko organik, supermarket, toko DIY atau pusat taman.
Anda juga dapat menemukan soda kue teknis (rumah tangga) atau soda kue (dapat dimakan) di Internet.
Anda akan menemukan paket soda kue Anda di bagian garam supermarket Anda, atau bahkan dengan produk pembersih.
Anda juga dapat menemukannya di departemen perawatan taman atau kolam renang.
Secara umum, soda kue yang Anda temukan di bagian garam adalah yang termurah. Tapi ini belum tentu terjadi di mana-mana.
Jadi, yang perlu Anda lakukan hanyalah membandingkan harga per kilo untuk mengetahui mana yang paling hemat.
Anda juga bisa membeli soda kue di toko obat. Jelas, harganya akan lebih tinggi.
Tetapi Anda bisa mendapatkan keuntungan dari nasihat seorang profesional perawatan kesehatan, yang jauh dari dapat diabaikan.
Karena ketahuilah bahwa mungkin ada kontraindikasi penggunaan bikarbonat pada beberapa orang.
Meskipun soda kue alami dan tidak berbahaya, selalu ada efek negatif jika Anda meminumnya terlalu banyak, menyalahgunakannya, atau menderita penyakit tertentu.
Untuk menemukan : 7 Bahaya Baking Soda Yang Harus Diketahui Semua Orang.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba soda kue untuk pekerjaan rumah tangga sehari-hari? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
50 Kegunaan Luar Biasa untuk Baking Soda.
43 Kegunaan Luar Biasa untuk Baking Soda.
