Sedang mencari trik membuat karamel buatan sendiri yang tidak lengket?
Memang benar karamel yang mengganggu cenderung menempel pada casserole dan loyang ...
Untungnya Nenek menceritakan rahasianya membuat karamel buatan sendiri itu tidak pernah menempel di wajan.
Trik untuk membuat karamel tidak lengket adalah dengantambahkan sedikit jus lemon segera setelah mulai menjadi cokelat. Lihat :
Bahan
- Gula
- air
- lemon
Bagaimana melakukan
1. Masukkan gula ke dalam panci.
2. Tambahkan air.
3. Panaskan dengan api kecil.
4. Segera setelah karamel berubah warna menjadi cokelat, tambahkan perasan air lemon.
Hasil
Dan begitulah, Anda telah membuat karamel buatan sendiri tanpa menempel di wajan :-)
Jika Anda tidak memiliki lemon, Anda bisa mengganti jus dengan beberapa tetes cuka.
Kiat untuk menyukseskan karamel buatan Anda
Untuk membuat karamel buatan Anda sukses setiap saat, ingatlah untuk menghormati proporsinya 5 gumpalan gula untuk 1 sendok teh air.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba trik memasak ini? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk membaca Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep Karamel Cair Mudah.
Tip Untuk Karamel Bawang 2 Kali Lebih Cepat.