Perayaan dilanjutkan dengan galette des rois yang terkenal dan tradisional.
Setelah Natal dan Tahun Baru, tidak ada waktu untuk istirahat.
Untungnya, untuk menghemat uang Anda, saya membagikan resep galette des rois buatan sendiri yang mudah kepada Anda.
Ayo, kenakan celemek dapur kita dan mulai berbisnis!
Jangan khawatir, persiapannya sangat cepat dan mudah. Lihat :
Bahan
- 2 roti puff pastry
- 125 g almond bubuk
- 100g gula
- 2 telur
- 70 g mentega
- 1 sendok makan rum
- 1 biji
Bagaimana melakukan
1. Menyebarpuff pastry pertama di piring pai dan tusuklah.
2. Kemudian siapkan kamboja dengan mencampurkan almond bubuk dengan gula pasir.
3. Tambahkan telur utuh dan hanya putih telur kedua dan mentega lunak.
4. Tuang satu sendok makan rum.
5. Oleskan kamboja pada adonan dan jangan lupa letakkan buncis.
6. Tutupi galette dengan puff pastry kedua.
7. Dengan sisa kuning telur, kecokelatan dengan kuas.
8. Hiasi kue dengan gambar dengan pisau.
9. Tempatkan semuanya dalam oven pada 200 ° C (termostat 6 atau 7) selama 20 menit.
Hasil
Dan ini galette des rois buatan Anda sudah siap :-)
Yang harus Anda lakukan adalah mengeluarkan kue dari oven.
Mudah bukan? Dan jauh lebih ekonomis daripada jika Anda membelinya yang sudah jadi ...
Ingatlah bahwa pancake itu melayani suam-suam kuku jadi biarkan dingin sebelum disajikan. Sajikan dengan segelas sari tradisional dan semuanya akan sempurna!
Sedikit nasihat, jangan jangan letakkan kacang di tengah dari pancake, jika tidak, saat Anda memotongnya, pisau Anda akan melewatinya dan tamu Anda akan tahu di mana itu.
Saya harap Anda berhasil menemukan kacang yang terkenal ini, sepertinya ini membawa keberuntungan :-)
Penghematan dilakukan
Harga galette des rois di toko selangit. Kami telah mengunjungi beberapa toko roti dan supermarket dan harganya terjangkau 15, 20 €, atau bahkan € 35!
Sebagai perbandingan, resep kami hampir tidak akan membebani Anda 4€ ! kamu akan menyimpan lebih dari 60% tentang harga beli galette des rois di toko.
Dan, jika Anda ingin mencari resep lain, saya mengundang Anda untuk mencoba kue coklat yang satu ini, sangat ekonomis dan yang terpenting sangat enak!
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep ini? Jangan lupa beri tahu saya di komentar jika Anda menikmati diri Anda sendiri. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Cara Mengenali Artisanal Galette des Rois dari Industrial Galette.
4 Ide Keren untuk Mengganti Kacang di Galette des Rois.
