Bawang putih sangat baik dalam masakan dan sangat baik untuk kesehatan Anda. Hanya saja, kita tidak membutuhkan jumlah yang sangat banyak untuk membumbui suatu hidangan.
Jadi, bagaimana Anda menyimpan bawang putih lebih lama agar tidak merusaknya?
Apakah Anda sedang mencari tips untuk menyimpannya lebih lama?
Untungnya, berikut 5 tips kecil sederhana dari nenek untuk menjaganya.
1. Gantung
Bawang putih benci ditumpuk. Ia membutuhkan udara agar tahan lebih lama dan tidak membusuk. Bukan tanpa alasan nenek kita mengepangnya!
Yang terpenting, jangan menguncinya dan menggantungnya di tempat yang memungkinkan ia bernapas.
2. Rawat bawang putih
Jaga bawang putih Anda, karena sangat rapuh, berlawanan dengan penampilan. Dan yang terpenting, hindari pukulan yang bisa merusaknya.
3. Simpan di lemari es
Apakah Anda terlalu banyak mengupas bawang putih? Jangan rusak dan taruh sisa makanan di lemari es. Anda akan dapat menggunakannya dalam beberapa hari ke depan.
Anda tidak berencana untuk memasak lagi dalam beberapa hari ke depan: mengapa tidak membekukannya?
4. Gunakan korek api
Untuk menyimpan satu siung bawang putih lebih lama, cukup bakar bulu-bulu kecil di kepala bawang putih dengan korek api atau lilin.
5. Daur ulang bohlam
Saat kuman muncul, rasa bawang putih berubah. Rasanya dan juga kualitas obatnya menurun.
Jangan dibuang! Tanam polong di dalam pot atau di tanah. Batang hijau akan segera tumbuh. Gunakan batang ini, cincang, untuk omelet Anda misalnya.
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
8 Kegunaan Kulit Bawang Putih.
Manfaat Kesehatan Bawang Putih, Obat Alami Yang Sedikit Diketahui.
