Ini resep pasta yang dibuat dengan zucchini, siap dalam 10 menit.
Ini sangat ideal untuk makan saat bepergian!
Seorang teman Italia yang memperkenalkan saya pada resep ini.
Ini sesederhana dan enak ...
Dan tidak mahal!
Bahan untuk 4 orang
- 500 g pasta, gaya "penne" atau spageti
- 450 g zucchini beku atau segar semusim
- 1 siung bawang putih
- Minyak zaitun
- Garam lada
Persiapan
1. Dalam air asin volume besar, masak pasta 8 sampai 10 menit (untuk pasta Albergigi, tidak lebih dari 8 menit).
2. Sementara itu, masukkan potongan zucchini beku atau segar ke dalam air mendidih asin selama 5 menit (2 atau 3 menit jika masih segar).
3. Dalam wajan, kecokelatan bawang putih cincang halus dengan sedikit minyak zaitun.
4. Keluarkan zucchini dari air lalu peras.
5. Membuatkecokelatan zucchini dalam minyak agar terpanggang dengan baik.
6. Tuang pasta ke dalam wajan. Campur, garam dan merica.
7. Rebus selama 2 menit dengan api kecil.
Hasil
Ini dia, pasta zucchini Anda sudah siap untuk dicicipi :-)
Ini adalah hidangan yang ramah dan ekonomis kembali € 0,35 untuk 1 orang atau bahkan € 1,43 untuk 4 tamu :-)
- 500 g pasta, gaya "penne": dengan € 1,24 per kilo atau € 0,62
- cukini: sekitar 450 g seharga € 1,70 per kilo atau € 0,81
Tip bonus
Sajikan di piring dengan menambahkan serutan mozzarella atau Parmesan di atas sediaan, sambil menambahkan sedikit minyak zaitun.
Anda juga bisa memasukkan kacang pinus atau kemangi.
Sebagai gantinya, Anda bisa mengganti mozzarella atau Parmesan dengan feta, dan basil dengan mint.
Silakan dinikmati makanannya !
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep pasta zucchini ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Minuman beralkohol makan malam yang murah? My Home Made Little Plus.
Minuman Saya yang Ramah dan Ekonomis dengan Sayuran!
