Saat ini, sulit untuk memasak daging yang enak tanpa menghabiskan uang banyak ... Namun, daging babi tetap merupakan daging yang terjangkau dan ekonomis.
Dengan memasaknya di tumis, gaya Provençal, itu sangat enak!
Aroma Provence di piring saya ... Saya suka berjemur di dapur saya!
Ini adalah resep mudah untuk tumis daging babi gaya Provencal saya dengan sayuran yang akan menyenangkan seluruh keluarga!
Bahan untuk 6 orang
- 1 kg daging babi tumis
- 1 kaleng besar tomat kupas
- 2 bawang
- 1 buah cabai merah
- 1 paprika hijau
- 2 siung bawang putih
- minyak zaitun, garam dan merica
Bagaimana melakukan
1. Di piring casserole, saya mencokelatkan potongan daging babi dengan api besar dengan sedikit minyak zaitun. Mereka harus diwarnai dengan baik.
2. Saya mencincang bawang bombay, memotong bawang putih dan menaruhnya dengan daging.
3. Saya mencuci, membuang bijinya dan memotong paprika menjadi potongan-potongan. Saya menambahkannya ke persiapan.
4. Saya tuangkan isi kaleng tomat yang sudah dikupas ke dalam piring casserole dan aduk semuanya dengan baik. Saya garam dan merica.
5. Saya menutupi, menurunkan panas dan mendidihkan semuanya selama 1 jam 30 menit.
Hasil
Dan begitulah, tumis daging babi Provencal Anda siap disajikan :-)
Disajikan dengan pasta segar, ratatouille atau nasi, sangat lezat!
Dipanaskan kembali keesokan harinya dengan api kecil, itu hanya akan menjadi lebih baik ...
Bagaimana kalau kita menambahkannya?
- 1 kg daging babi tumis: sekitar € 8,50 per kilo
- 1 kaleng tomat kupas: sekitar € 1 per kotak berisi 480 g
- 1 cabai merah dan 1 paprika hijau: sekitar € 1,70 untuk dua potong
Biarkan menjadi tambahan € 11,20 untuk 6 orang, atau, kurang dari € 1,90 untuk 6 orang!
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep hemat ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Manis dan Asin Manis: Tumis Babi Karamel saya dengan Harga Kurang dari € 3 per Orang.
Ekonomis dan Seimbang: Ratatouille Buatan Sendiri saya!
