Ingin makan sederhana, murah, dan cepat untuk keluarga?
Saya sarankan kentang panggang dengan bumbu dan keju Parmesan.
Ini adalah kentang panggang oven dengan mentega dan keju, campuran bumbu aromatik, bawang putih, paprika ...
Dan saya dapat memberi tahu Anda, itu enak!
Resep kentang panggang ini dengan cepat menjadi lauk favorit keluarga saya!
Alasannya sangat sederhana. Resep ini sangat mudah dibuat dan lezat.
Bagi saya, ini benar-benar resep kentang terbaik di dunia.
Lihatlah foto-foto ini. Itu membuatmu ingin, bukan?
Untuk resep ini, saya selalu memilih kentang kecil. Mereka sempurna untuk membuat kentang panggang itu.
Karena ukurannya yang kecil, mereka memasak dengan cepat: 20 menit sudah cukup untuk menyiapkan makan malam.
Lain kali Anda berbelanja di toko bahan makanan lokal, pilih saja kentang terkecil yang dapat Anda temukan.
Kemudian, masak kentang dalam wajan, di atas kompor, dengan bawang putih dan campuran bumbu: oregano, kemangi, rosemary, timi.
Kemudian, saatnya untuk menutupinya dengan parmesan. Tetap memasukkan wajan ke dalam oven. Biarkan terpanggang selama 15 menit. Untuk membuatnya lebih enak, taruh kubus kecil mentega di atasnya.
Biarkan meleleh dan Anda akan mendapatkan kentang panggang oven terbaik yang pernah Anda buat di rumah!
Bahan
Untuk 3 orang - Persiapan: 5 menit - Memasak: 30 menit - Total waktu: 20 menit
- 500 g kentang kecil
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/4 sendok teh ramuan aromatik ini: oregano, basil, rosemary, timi, sage
- ¼ sendok teh garam (kurang lebih sesuai selera)
- 2 sejumput paprika
- 140 g Parmesan parut
- 1 sendok teh peterseli cincang
- 30 g mentega tawar, potong dadu kecil
Bagaimana melakukan
1. Panaskan oven Anda sampai 200 ° C. Bersihkan dan bilas kentang kecil. Keringkan dan potong menjadi dua.
2. Panaskan wajan tahan oven (sebaiknya besi tuang) dan tuangkan minyak zaitun.
3. Tambahkan kentang dan biarkan masak sampai tampak garing di permukaan.
4. Masak kentang, balik-balikkan sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan.
5. Dorong apel ke sudut wajan untuk memberi ruang. Masukkan bawang putih ke dalamnya dan tumis. Tambahkan campuran herbal, garam dan paprika. Aduk untuk menggabungkan semuanya dengan baik.
6. Matikan api dan taburi kentang dengan parmesan dan peterseli.
7. Pindahkan wajan ke dalam oven dan panggang kentang selama 15 menit.
8. Tambahkan potongan mentega yang dipotong dadu di atas loyang.
Hasil
Ini dia, kentang panggang Anda dengan bumbu dan keju Parmesan sudah siap untuk dicicipi :-)
Yang tersisa hanyalah melayani mereka segera sehingga seluruh keluarga akan menikmatinya!
Ingatlah bahwa kentang bayi sangat cocok untuk resep ini. Jika Anda memiliki kentang yang lebih besar, panggang lebih lama di dalam oven selama 20 menit.
Anda juga bisa memasak kentang langsung di oven.
Untuk melakukan ini, campur minyak zaitun, bawang putih, kentang, campuran herbal, garam dan paprika dengan kentang. Kemudian ikuti langkah-langkah yang tersisa dan panggang hidangan Anda selama 20 menit untuk membuat kentang dengan paprika dan rempah-rempah.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep kentang panggang ala Italia ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Mudah dan Siap dalam 20 menit: Resep Lezat untuk Udang Bawang Putih dan Madu.
Resep Mudah untuk Kari Ayam dalam Santan.
