Lolipop, semua orang menyukainya. Yang besar, seperti yang kecil!
Ini bisa dibilang penganan paling populer di dunia. Itu ada untuk semua selera, termasuk Coca-Cola.
Tetapi yang terbaik adalah memiliki resep lezat untuk lolipop buatan sendiri.
Nah, resep ini ada!
Bahan untuk 20 lolipop
- 250 g gula
- 4 sendok makan air
- 1 sendok makan sirup glukosa
- sirup sesuai selera Anda (strawberry, lemon, blackcurrant, cola ...)
- 3 tetes pewarna sesuai warna pilihan Anda (merah untuk stroberi, kuning untuk lemon, dll ...)
- 1 atau 2 cetakan silikon untuk empeng
- 20 batang
Bagaimana melakukan
1. Di dalam panci, masukkan air, gula dan glukosa.
2. Panggang hingga 148 ° C (jika Anda tidak memiliki termometer dapur, perhatikan bahwa suhu mencapai 148 ° C setelah sekitar 10 menit dengan api sedang, saat bau karamel mulai terasa). Jangan biarkan gula mewarnai.
3. Matikan api, tambahkan sirup sesuai selera dan tetesan pewarna.
4. Tuang ke dalam cetakan silikon untuk membuat lolipop.
5. Dinginkan.
6. Setelah cairan mengeras dan agak dingin, tanam batangnya.
7. Biarkan dingin dan mengeras sepenuhnya.
Hasil
Di sana Anda memiliki 20 lolipop buatan sendiri untuk seluruh keluarga :-)
Cetakan silikon
Telah ditemukan selama beberapa tahun sekarang, untuk semua jenis kue dan kembang gula. Begitu juga dengan lolipop. Ada banyak model dan sangat cepat menguntungkan, karena semakin murah.
Jika Anda ingin membeli cetakan permen lolipop silikon, kami merekomendasikannya dalam bentuk Minnie mouse yang lucu!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Akhirnya Resep Carambar Buatan Sendiri.
Ingin Menghindari Produk Monsanto? Berikut adalah Daftar Merek yang Perlu Diketahui.
