Apakah Anda memimpikan vinaigrette buatan sendiri yang ringan?
Tip kami untuk menikmati salad enak tanpa membebani dengan saus sangat sederhana.
Cukup ganti sedikit minyak dalam saus salad Anda dengan air. Anda akan mendapatkan vinaigrette ringan.
Ini adalah resep yang ringan dan ekonomis, yang sangat mudah dibuat.
Salad yang indah adalah milik Anda!
Bahan
- 1 sendok teh mustard
- 1 sendok makan cuka (anggur bukan balsamic yang manis)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan air
- Garam dan merica
Bagaimana melakukan
1. Dalam mangkuk, campurkan cuka dan garam.
2. Tambahkan mustard, air dan minyak, aduk dengan garpu.
3. Lada.
Hasil
Ini dia, vinaigrette rumah cahaya Anda sudah siap :-)
Sederhana dan enak. Ditambah, air menciptakan emulsi yang membuat saus menjadi lebih ringan. Anda juga bisa menambahkan sedikit bawang merah cincang halus.
Kita semua memiliki bahan-bahan dasar ini di rumah, cukup untuk menghemat uang untuk membeli saus salad yang dibeli di toko.
Mengapa menghabiskan lebih banyak?
Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana harga produk meroket segera setelah diberi label "ringan", "ringan", atau "rendah lemak"?
Namun, jika Anda melihat lebih dekat pada bahan-bahannya, satu-satunya perbedaan antara produk ringan dan adik kecilnya yang klasik adalah ... penambahan air! Ya, ya, saya jamin!
Jadi daripada menghabiskan banyak uang untuk saus ringan, saya lebih suka membuatnya sendiri.
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep Rias Buatan Rumah Rahasia Saya.
9 Varian Saus Salad yang Akan Anda Cintai!
