Tidak ada yang lebih baik daripada membuat produk Anda sendiri!
Cuka sari apel adalah salah satu produk yang dapat Anda buat sendiri dengan mudah :-)
Bagaimana jika saya memberi tahu Anda itu hampir tidak ada biaya apapun, itu lebih baik bukan?
Apalagi karena cuka sari apel jauh dari murah! Yang Anda butuhkan di sini hanyalah sisa apel.
Dengan resep buatan sendiri ini, Anda akan menghemat uang dan Anda juga akan tahu apa yang Anda masukkan ke dalamnya. Lihat :
Saya mengaku bahwa saya adalah penggemar berat cuka sari apel. Saya menggunakannya untuk segala hal: membersihkan, memasak, merawat hewan, dan segala sesuatu di antaranya.
Dan manfaat kesehatannya sungguh luar biasa. Ada beberapa resep, tapi hari ini saya akan menunjukkan cara membuatnya dari apel sisa.
Saya sangat menyukai metode ini, karena memungkinkan saya untuk tidak merusak apa pun. Saat Anda membuat kolak, misalnya, Anda menggunakan buah untuk pencuci mulut dan kulit serta inti untuk cuka. Tidak ada ruginya!
Dan selain itu, sangat mudah dibuat ... dan karena saya orang yang sangat pemalas, resep ini sangat cocok untuk saya.
Bahan
- kulit apel
- inti apel
- satu sendok makan gula untuk 230 ml air
- air
- stoples kaca (1 liter sudah cukup untuk memulai, tetapi Anda bisa melakukannya nanti).
Bagaimana melakukan
1. Kupas apel. Saya, saya suka perangkat ini untuk mengupasnya dengan cepat.
2. Isi ¾ toples kaca dengan kulit, inti, dan potongan apel yang tidak terpakai.
3. Tambahkan gula dan aduk air sampai larut sepenuhnya.
4. Tuang ke dalam air untuk menutupi seluruh bagian apel. Sisakan ruang di bagian atas pot.
5. Tutupi toples dengan selembar kain atau penyaring kopi yang dipegang dengan karet gelang.
6. Letakkan stoples di tempat yang hangat dan gelap selama sekitar dua minggu.
7. Anda bisa mengaduk campuran setiap 3-4 hari, jika mau. Jika timbul buih kecoklatan / keabu-abuan di bagian atas, itu hanya masalah menghilangkannya.
8. Setelah dua minggu, saring cairannya. Residu apel harus dibuang (masih bisa masuk ke dalam komposter).
9. Pada tahap ini, biasanya cuka memiliki bau sari apel yang sedap, tetapi rasa khasnya masih kurang.
10. Kemudian sisihkan cairan hasil saringan tersebut selama 2 sampai 4 minggu.
Hasil
Ini dia, cuka sari buatan Anda sudah siap :-)
Sekarang Anda tahu cara membuat cuka sari apel.
Anda lihat ketika saya memberi tahu Anda bahwa membuat cuka sari apel itu mudah, itu bukan lelucon!
Anda akan tahu cuka sari apel Anda sudah siap setelah memiliki aroma dan rasa cuka yang unik. Jika tidak, sisihkan stoples sedikit lebih lama.
Konservasi
Setelah Anda puas dengan rasa cuka sari apel Anda, tutup rapat dan simpan di lemari es selama yang Anda inginkan. Jangan khawatir, ini tidak akan ketinggalan zaman!
Selamat! Jika lapisan agar-agar terbentuk di atas cuka Anda, selamat! Anda telah menciptakan "ibu cuka". Ibu ini dapat digunakan sebagai dasar untuk memulai kembali pembuatan toples cuka masa depan.
Anda dapat menghapusnya dan menyimpannya secara terpisah. Secara pribadi, saya biasanya membiarkannya mengapung di stoples cuka.
Anda dapat menggunakan cuka buatan sendiri seperti yang Anda lakukan di toko yang dibeli di toko!
Anda bisa menggunakannya untuk memasak, membersihkan, dan segala sesuatu di antaranya (termasuk bahan pelangsing)!
Untuk menemukan : 18 Kegunaan Cuka Sari Apel Yang TIDAK DAPAT DIKETAHUI.
Saran tambahan
- Jika keluarga Anda tidak suka kulit apel pada makanan penutup buatan sendiri, pembuatan cuka ini bagus untuk menghindari pemborosan.
- Anda dapat menggunakan apa saja untuk membuat cuka Anda: potongan apel, kulit atau inti yang agak memar atau menghitam. Namun, hindari buah yang busuk atau berjamur.
- Anda tidak memiliki cukup apel untuk mengisi stoples? Tidak masalah ! Tempatkan potongan Anda di dalam freezer sampai Anda memiliki cukup bahan untuk mengisi toples.
- Karena kami menggunakan kulitnya untuk resep ini, saya sangat menyarankan untuk mengambil apel organik untuk menghindari pestisida dan residu kimiawi.
- Anda bisa menggunakan madu sebagai pengganti gula dalam resep ini. Namun, madu akan sedikit memperlambat prosesnya. Selain itu, perlu diingat bahwa organisme hidup akan memakan gula selama proses fermentasi, jadi akan ada sedikit gula pada produk akhir.
- Anda bisa membuat cuka sebanyak yang Anda mau. Pertama kali, saya membuat toples 300 ml, sekarang saya membuat toples besar beberapa liter!
- Anda juga bisa mencoba dengan kulit buah lain seperti pir dan persik misalnya.
- Mengenai acar yang bisa Anda buat, ketahuilah bahwa Anda tidak boleh menggunakan jenis cuka buatan sendiri ini sebagai cairan percakapan. Karena untuk melakukan ini, Anda membutuhkan cuka dengan asam asetat 5%. Karena kita tidak dapat memeriksa tingkat keasaman cuka buatan kita, yang terbaik adalah menghindari pengawetan stoples cuka ini. Mencegah lebih baik daripada mengobati !
Giliranmu...
Apakah Anda membuat resep untuk membuat cuka sari apel ini? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
11 Penggunaan Cuka Sari Apel yang Menakjubkan.
Apel Prancis Diracuni Dengan Pestisida: Keadilan Memberi Alasan Greenpeace.
