Ekonomis, Resep Sup Bawang Saya Kurang dari € 0,50 per Orang.

Hidangan klasik Prancis yang enak, resep sup bawang saya sangat ideal untuk malam yang dingin dan setelah pesta.

Sangat disarankan untuk menurunkan berat badan ...

Tapi juga untuk meringankan tagihan belanja Anda!

Diparut dengan keju, itu hanya menjadi lebih baik ...

resep sup bawang

Persiapan: 5 menit - Memasak: 45 menit

Kesulitan: Mudah - Anggaran per orang: 0.41 €

Bahan untuk 4 orang

- 5 bawang

- 15 g tepung

- 100 g keju parut (Gruyère)

- 30 g mentega

- 1 liter air

- Garam dan merica

Bagaimana melakukan

1. Saya mengupas dan memotong bawang bombay halus.

2. Dalam panci, saya mendidihkan 1 liter air.

3. Saya melelehkan mentega dengan api kecil dalam panci besar dan kemudian menambahkan bawang.

4. Saya mengaduk secara teratur selama 10 menit selalu dengan api kecil (bawang bombay akan menjadi bening).

5. Saya kemudian menambahkan tepung dan aduk.

6. Saya menuangkan isi sesendok air mendidih ke dalam persiapan saya, mengocok lalu mengaduk sisa air mendidih.

7. Saya garam dan merica dan didihkan dengan api sedang selama 15 menit.

8. Saya memanaskan oven sampai 180 °.

9. Saya menuangkan sup ke dalam 4 mangkuk tahan oven dan menyusun sepotong roti panggang (pemanggang roti atau oven) di masing-masing mangkuk.

10. Saya taburi dengan keju parut dan biarkan hingga coklat selama 10 menit.

Hasil

Ini dia, sup bawang saya sudah siap :-)

Yang harus Anda lakukan adalah menyajikannya segera setelah keluar dari oven! Ini adalah resep yang ideal di tengah musim dingin.

Sederhana, bagus dan ekonomis.

Tip bonus

Ada beberapa variasi resep tradisional ini.

Anda bisa mengganti air dengan kaldu ayam jika mau, dan membumbui sup dengan timi dan daun salam.

Anggaran

- 5 bawang bombay: sekitar 500 g seharga € 1,85 per kilo atau € 0,93

- 15 g tepung: dengan 1,50 € per kilo, yaitu 0,02 €

- 100 g keju parut (Gruyère): dengan € 6.90 per kilo, yaitu € 0.69

Aku s biaya 0,41 € per orang atau bahkan € 1,64 untuk 4 orang.

Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.

Juga untuk menemukan:

My Homemade Hachis Parmentier: Hidangan Ekonomis yang Unik!

Resep Sosis Miju-Miju yang Ramah dan Terjangkau.

Tulisan Terbaru