Mencari ide makanan cepat saji untuk seluruh keluarga?
Resep mudah yang disukai semua orang?
Maka resep croque-monsieur otentik ini dibuat untuk Anda!
Itu adalah nenek Paris saya yang menularkan kepada saya resep asli untuk croque-monsieur klasik yang berasal dari tahun 1910.
Yakinlah, resep otentik tidak memerlukan pembuat sandwich elektrik. Yang dibutuhkan hanyalah wajan sederhana!
Ini benar-benar suguhan dan sangat mudah dilakukan. Lihat :
Bahan untuk 4 orang
- 8 potong roti lapis yang cukup tebal
- 120 g Gruyere, potong tipis-tipis
- mentega
- 4 setengah potong ham
- sebuah pisau
Bagaimana melakukan
1. Letakkan irisan roti sandwich di atas permukaan kerja.
2. Gunakan pisau untuk mengolesi semua irisan.
3. Bagikan potongan Gruyère pada 4 dari 8 potong roti sandwich.
4. Letakkan setengah irisan ham di atasnya.
5. Tutup sandwich dengan meletakkan irisan mentega di atasnya.
6. Lelehkan sedikit mentega di wajan.
7. Taruh dua croque-monsieur di dalamnya pada saat bersamaan.
8. Cokelat di satu sisi selama dua hingga tiga menit.
9. Balikkan dan kecokelatan di sisi lainnya.
10. Setelah berwarna kecokelatan dan renyah, lepaskan croque-monsieur dan jaga agar tetap hangat.
11. Lakukan hal yang sama dengan dua croque-monsieur lainnya.
12. Sajikan segera panas.
Hasil
Dan begitulah, Anda telah membuat fondant yang lezat dan croque-monsieur yang renyah :-)
Mudah, cepat, dan enak, bukan?
Sajikan croque-monsieur Anda dengan beberapa bawang bombay, acar, salad kecil kubis atau salad hijau.
Anak-anak menyukainya dan sangat nyaman untuk dilakukan saat bepergian! Belum lagi sangat ekonomis.
Ini adalah makan cepat yang ideal untuk malam, dengan keluarga atau teman, di depan film yang bagus.
Tahukah Anda bahwa croque-monsieur pertama dicicipi di Paris, di kafe yang terletak di Boulevard des Capucines, pada tahun 1910?
Sejak itu, ini telah menjadi makanan klasik yang enak yang dibawa saat bepergian.
Saran tambahan
- Keluarkan mentega terlebih dahulu agar lebih mudah dioleskan.
- Untuk mengembalikan croque-monsieur ke dalam wajan, gunakan spatula agar tubuh Anda tidak terbakar.
- Anda juga bisa memanggang croque-monsieur Anda di dalam oven, memutarnya di tengah proses memasak. Cari tahu bagaimana melakukannya di sini.
- Beberapa pecinta makanan suka menambahkan lapisan saus keju béchamel pada salah satu irisan roti sandwich. Temukan resep béchamel di sini.
- Sekarang, ada banyak variasi di seputar croque-monsieur klasik. Anda bisa menambahkan telur goreng pada croque-monsieur untuk membuat sandwich yang ditarik kuda. Dalam croque Hawaii, irisan nanas ditambahkan di atas ham dan keju.
- Anda juga dapat mengganti Gruyère dengan Bleu d'Auvergne yang lezat dan Anda mendapatkan croque Auvergne yang lezat.
- Akhirnya, dengan satu atau dua irisan tomat untuk melengkapi hiasan ham dan keju, kita punya croque-madame!
- Anda juga bisa menyiapkan croque-monsieur Anda di pembuat sandwich. Dan untuk membersihkannya dengan mudah, ikuti tip ini.
Jika Anda menyukai croque-monsieur dan variasinya, saya merekomendasikan buku resep croque-monsieur yang manis dan gurih ini.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep asli untuk croque-monsieur tumis? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep Rahasia Ayam KFC AKHIRNYA Diungkap!
Resep Super MUDAH Kambing Panas dengan Salad Renyah.
