Ketika saya masih kecil, saya suka mengoleksi jamur dengan nenek saya.
Kenapa? Karena itu, dia membuat pai jamurnya yang enak.
Dan saya dapat memberi tahu Anda bahwa kami berjuang untuk bagian terakhir!
Sejak itu, dia mengungkapkan resepnya yang lezat kepada saya dan saya akan membagikannya kepada Anda hari ini.
Resep ini sangat mudah dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya. Selain itu, sangat ekonomis.
Disini adalah resep pie jamur dan bawang terbaik. Lihat :
Bahan untuk 2 sampai 3 orang
- 200 g jamur kancing segar
- 1 puff pastry
- 1/2 bawang bombay
- 2 sendok makan krim kental
- bubuk bawang putih
- sejumput peterseli
- garam lada
- Mentega
- loyang
- kompor
Bagaimana melakukan
1. Panaskan oven hingga 180 °.
2. Sementara itu, cuci bersih jamurnya.
3. Potong jamur dan bawang menjadi irisan tipis.
4. Di wajan, lelehkan sedikit mentega.
5. Tambahkan garam, merica, bawang putih, dan peterseli sesuai selera Anda.
6. Setelah panas, masukkan bawang ke dalam wajan.
7. Saat bawang bombai sudah berwarna keemasan, tambahkan jamur.
8. Biarkan matang selama beberapa menit.
9. Sementara itu, masukkan adonan ke dalam loyang pai.
10. Tambahkan crème fraîche ke dalam jamur dan aduk.
11. Tuang jamur krim ke dalam cetakan.
12. Masukkan pai ke dalam oven.
13. Biarkan masak selama sekitar 30 menit.
Hasil
Dan itu dia! Pai jamur segar Anda yang lezat sudah siap :-)
Mudah, cepat, dan enak, bukan?
Yum! Ada lebih banyak yang bisa dinikmati.
Anda bisa menyajikan pai dengan salad hijau misalnya.
Cocok untuk hidangan seimbang dan vegetarian karena resep ini tidak mengandung telur.
Saran tambahan
Tidak punya jamur segar? Gunakan jamur beku.
Tapi hati-hati, mereka akan menghasilkan lebih banyak air: Anda harus memasaknya sedikit lebih lama.
Bagi mereka yang menginginkannya, kita bisa menambahkan lebih banyak bacon, atau keju.
Dan mengapa tidak hati unggas untuk versi Perigordian yang lebih banyak.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep pai jamur yang mudah ini? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep Ekonomis Dengan Sisa Sayuran.
Super Mudah dan Ekonomis: Resep Jamur Isi Bawang Putih.
