Memasak dan terutama daging yang sukses, ini adalah seni yang luar biasa!
Dan bahkan dengan suku cadang yang berkualitas baik, tidaklah mudah untuk mencapai hasil yang baik.
Jadi jika Anda ingin menjadi spesialis daging sukulen, ada beberapa aturan sederhana untuk diterapkan ...
... dan yang pertama adalah menyiapkannya dengan ... cuka putih!
Menemukan 3 tips cuka putih kami untuk selalu sukses dengan daging Anda. Lihat :
1. Akhirnya mendapatkan daging yang sangat empuk
Biarlah mereka yang belum pernah "mematahkan gigi" saat dipanggang sekeras sol, angkat jari mereka!
Jika ini terdengar seperti Anda, jangan kehilangan kepercayaan; ada tips chef ...
... dan tip nenek untuk menyingkirkan dagingyang paling tangguh!
Berkat nutrisi dan sifat asamnya, ketahuilah bahwa cuka putih melonggarkan serat daging.
Jadi untuk melunakkan potongan daging Anda sebelum dimasak, biarkan daging direndam dalam cuka putih semalaman.
Tambahkan juga herba aromatik jika Anda mau.
Anda akan mendapatkan daging yang sangat empuk dan hasil yang akhirnya sesuai dengan harapan Anda!
2. Kurangi rasa daging game Anda
Daging buruan adalah daging yang sering disantap untuk acara-acara khusus.
Rasanya sangat enak, tapi juga sangat kuat ...
Jadi untuk sedikit mengurangi rasa daging Anda, lakukan ini.
Cukup celupkan daging Anda ke dalam larutan air dan cuka putih sebelum memasaknya.
Ini akan menjaga semua rasa sekaligus melembutkan aroma daging gim.
3. Tingkatkan olahan daging rebus Anda
Memasak daging dalam panci di atas api atau saus adalah apriori yang cukup sederhana.
Kecuali pada saat kedatangan, kita sering berakhir dengan daging tanpa tekstur dan rasa yang sangat hambar ...
Hal ini terutama disebabkan oleh waktu memasak yang lama untuk jenis persiapan ini.
Jadi untuk menghentikan daging yang benar-benar lunak, cukup tambahkan 1 sendok makan cuka putih ke air rebusan Anda.
Ini akan membuat potongan daging Anda tetap utuh dan mempertahankan semua rasa.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba 3 tip cuka putih untuk daging ini? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Solusi Sempurna Untuk Daging Panggang yang Lembut dan Lembut.
Akhirnya Tip Untuk Mencairkan Daging Cincang Dengan Cepat.
