Bosan dengan pasta lengket setelah dimasak?
Memang benar itu tidak terlalu menggugah selera!
Lalu apa yang bisa dilakukan agar tidak menempel di piring atau wajan?
Untungnya, ada trik memasak yang sederhana dan efektif agar pasta tidak lengket lagi.
Tekniknya adalah masukkan sedikit cuka putih ke dalam air rebusan. Lihat :
Apa yang kau butuhkan
- Cuka putih
Bagaimana melakukan
1. Masukkan air hingga mendidih ke dalam panci.
2. Tambahkan sedikit cuka putih ke dalam air.
3. Tuang pasta ke dalam air mendidih.
4. Biarkan memasak untuk waktu yang diperlukan.
Hasil
Dan itu dia! Berkat cuka putihnya, pasta Anda tidak lengket setelah dimasak :-)
Mudah, cepat, dan efisien, bukan?
Trik ini bekerja dengan semua pasta: spageti, tagliatelle, makaroni, coquillette, dll.
Dan itu bekerja dengan baik untuk pasta segar seperti halnya pasta kering.
Mengapa ini berhasil?
Saat memasak, pasta melepaskan pati ke dalam air rebusan.
Inilah yang membuat mereka tetap bersatu.
Cuka putih menetralkan efek pati.
Hasilnya, pasta tidak lengket.
Tip bonus
Ingatlah untuk memasak pasta dengan air yang cukup.
Semakin sedikit air, semakin besar kemungkinan pasta akan lengket!
Dan semakin banyak air yang Anda masukkan ke dalam panci, semakin enak rasa pasta Anda.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba trik nenek ini agar pasta tidak lengket? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Tip Mengejutkan Untuk Mengurangi Waktu Memasak Pasta Anda.
Berikut Cara Menghindari Pasta Lengket Sekali Waktu.
