Di malam hari, kami sering hanya punya sedikit waktu untuk memasak.
Untungnya, masih ada beberapa resep quiche rumahan yang mudah dibuat.
Mereka enak dan sangat ekonomis.
Saya tidak tahu tentang Anda, tapi saya suka quiche di malam hari dengan salad.
Bahan untuk 4 orang
- 1 kue shortcrust (Anda bisa membuatnya sendiri)
- 500 g daun bawang
- 100 g daging asap atau daging asap, sesuai selera Anda
- 3 telur
- 20 kl krim cair
- Pala
- garam lada
Bagaimana melakukan
1. Bersihkan dan potong daun bawang menjadi beberapa irisan.
2. Sambil mengering, oleskan kue kering Anda ke dalam piring pai.
3. Letakkan daun bawang dan daging asap di atasnya.
4. Campur krim dan telur.
5. Garam dan merica campuran ini dan tambahkan sedikit pala jika Anda mau (hati-hati, daging asap lebih asin daripada yang polos).
6. Tuangkan campuran krim-telur Anda ke atas daun bawang dan daging asap.
7. Panggang dalam oven panas (kira-kira 180 ° th.) Selama 30 sampai 40 menit.
Hasil
Ini dia, quiche daun bawang Anda sudah siap :-)
Tip bonus
Anda bisa menyajikan quiche salad dengan crouton bawang putih dan beberapa irisan tomat.
Jika Anda lebih menyukai sesuatu yang lebih kuat, buatlah kentang kukus.
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Cara BENAR-BENAR Mencuci Daun Bawang Dengan Mudah.
Resep Sup Murah dengan Harga Kurang dari 1 Euro!