Anggur yang digiling adalah minuman tradisional yang kami nikmati di musim gugur dan musim dingin.
Itu ada di mana-mana di pasar Natal, misalnya, terutama di Alsace.
Anggur yang digiling lezat dalam versi yang dibumbui.
Dan, selain itu, resep pembuatannya sangat sederhana.
Bahan untuk 1 liter
- 1 liter anggur merah (lebih disukai dari Bordeaux)
- 150 g gula halus
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 2 buah vanila
- beberapa batang kayu manis
- 1 buah pala
- opsional: beberapa potong jeruk atau lemon
Bagaimana melakukan
1. Di dalam panci, didihkan anggur.
2. Matikan api, tambahkan gula halus dan aduk.
3. Tambahkan kayu manis dan jahe bubuk.
4. Parut pala di atas persiapan Anda.
5. Panaskan kembali dan didihkan selama 10 menit.
6. Kemudian tambahkan batang kayu manis dan buah vanili.
7. Tutup dan diamkan selama 20 menit.
8. Sajikan anggur mulled dalam cangkir yang dihias dengan batang kayu manis dan jika diinginkan irisan lemon atau jeruk.
Hasil
Dan begitulah, anggur yang lezat dengan rempah-rempah. Minum secukupnya :-).
Tidak ada anggur merah di gudang bawah tanahmu? Kami merekomendasikan Côtes de Bordeaux Blaye yang sempurna untuk resep ini.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep anggur yang mudah direnungkan ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Tip Terbaik untuk Merapikan Botol Anggur yang Terbuka.
Tip untuk Menjaga Botol Anggur Anda Dengan Baik TANPA Gudang.