Tabbouleh dengan Quinoa: Resep Asli dan Bebas Gluten!

Apakah Anda semua tahu tabbouleh?

Ini adalah varian asli resep di mana semolina diganti dengan quinoa.

ini adalah resep yang sangat mudah yang membutuhkan sedikit persiapan. Selain itu, dia melakukan persiapan sebelumnya. Yang bisa sangat praktis.

Tabbouleh dengan quinoa, resep ringan yang sangat menyenangkan untuk dinikmati ... dan bebas gluten!

Lihat :

Resep mudah untuk quinoa tabbouleh bebas gluten

Bahan saya untuk 4 orang

- 400 g quinoa

- 1 mentimun

- 3 tomat

- 1 buah lemon (untuk sarinya)

- beberapa kismis

- beberapa daun mint dan ketumbar

- minyak zaitun, garam dan merica

Bagaimana melakukan

1. Untuk 4 gelas quinoa (4 orang), saya pakai 4 gelas air.

2. Saya memasak biji quinoa selama 10 menit lalu mendinginkan api.

3. Sementara itu, saya menyiapkan kubus kecil mentimun, bawang putih dan tomat, saya memotong setangkai mint dan satu daun ketumbar, saya memeras jus setengah lemon.

4. Saya mencampur semua bahan saya, lalu menambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, garam, merica dan beberapa kismis.

5. Saya membiarkan hidangan istirahat di lemari es selama satu jam.

Hasil

Ini dia, tabbouleh quinoa asli Anda sudah siap :-)

Itu mudah dilakukan, bukan begitu?

Tip bonus saya

Untuk mencegah biji quinoa saling menempel, diamkan selama 10 menit setelah memasak, matikan api tanpa menutupinya. Mereka akan menjadi ringan dan lapang!

Catatan belanjaku

- 400 g quinoa: dengan € 3,98 per kilo, yaitu € 1,59

- 1 mentimun: masing-masing € 0,99

- 3 tomat: sekitar 360 g seharga € 2,50 per kilo, yaitu € 0,90

- 1 lemon kuning (untuk jusnya): sekitar 100 g seharga € 3,60 per kilonya, yaitu € 0,36

- 50 g kismis: seharga € 4,72 per kilo atau € 0,24

Entah entri kembali kepada saya € 1,02 per orang atau 4,08 € untuk 4 orang.

Giliranmu...

Tahukah Anda tentang quinoa? Bagaimana cara memasaknya? Datang dan beri tahu kami tentang hal itu di komentar. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!

Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.

Juga untuk menemukan:

Galette Quinoa Musim Semi saya seharga € 1,50 per Orang.

10 Manfaat Biji Chia Yang Tidak Diketahui Orang.

Tulisan Terbaru