Mencari ide makanan yang ramah anggaran dan mudah dibuat?
Memang benar bahwa makanan mewakili anggaran yang besar.
Apalagi bila Anda memiliki keluarga besar!
Untungnya, kami telah memilihkan untuk Anda 8 ide makan yang mudah, cepat dan murah.
Dengan memasak sendiri, Anda menghemat uang, tetapi selain itu Anda yakin tidak ada sampah di piring Anda!
Dengan hidangan sehat dan bergizi ini, Anda akan melakukannya menarik kurang dari € 2 per orang. Seperti apa, kita bisa berpesta tanpa menguras kantong!
1. BERAS, TUNA DAN BEAN SALAD
Semua orang suka salad nasi. Ini adalah hidangan yang seimbang, sehat, dan cepat.
Salad lezat ini dimakan segar atau pada suhu kamar, sebagai makanan pembuka atau hidangan utama.
Anda bahkan tidak perlu memanaskannya! Tidak hanya bagus, tetapi Anda juga menghemat waktu!
Selain itu, jika Anda membuat dalam jumlah banyak, Anda bisa menyimpannya minimal 4 hari.
Sangat praktis untuk memberi makan seluruh keluarga! Itu selalu kurang dari satu atau dua kali makan untuk disiapkan!
Dan Anda selalu bisa membawa sisa makanan ke kantor. Dengan begitu, Anda tetap bisa menghemat uang.
Sebagai gantinya, Anda bisa mengganti nasi dengan quinoa atau pasta.
Bahan
- nasi (lebih suka nasi merah)
- sayuran mentah: tomat, paprika, ketimun, seledri, adas, wortel ... tergantung musim
- Tapi
- tuna
- Kacang merah
- saus buatan sendiri
Bagaimana melakukan
1. Masak nasi dalam jumlah yang banyak sesuai dengan petunjuk pada kemasannya.
2. Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Anda dapat menjalankannya di bawah air dingin jika Anda sedang terburu-buru.
3. Taruh nasi di mangkuk salad.
4. Cuci dan potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil.
5. Taruh dengan nasi.
4. Tambahkan semua bahan lainnya.
5. Tuang saus dan aduk.
Dan sudah siap! Enak, murah dan terlebih lagi, resep ini sangat aman.
Jika Anda membuat terlalu banyak nasi untuk salad Anda, taruh di lemari es. Anda akan menjadikannya sebagai gratin ekonomi.
Dan untuk memastikan Anda tidak mengonsumsi bahan kimia atau pengawet, buat saus salad Anda sendiri.
Ini sangat mudah dan cepat dilakukan serta jauh lebih murah! Ikuti resepnya di sini.
Untuk menemukan : 12 Resep Salad Untuk Kios Bahkan Yang Paling Lapar.
2. SOUP SAYURAN
Kami tidak selalu berpikir untuk membuat sup.
Namun itu mudah dilakukan dan tidak membutuhkan biaya banyak.
Sedikit air dan 30 menit waktumu dan itu sudah siap!
Apakah Anda khawatir sup Anda akan menjadi sedikit hambar?
Jika Anda membumbui dengan baik dan menambahkan sedikit keju, crouton, kaldu ayam atau krim, Anda memiliki hidangan lengkap yang lezat.
Dan sangat sehat dan seimbang!
Bahan
- kentang
- wortel
- 1 bawang
- 1 siung bawang putih
- tomat di musim panas atau pasta tomat di musim dingin
- labu atau labu di musim dingin, zucchini di musim panas
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- kaldu daging sapi atau ayam (opsional)
- potongan ham, ayam, sosis, bacon pilihan Anda (opsional)
Bagaimana melakukan
1. Kupas semua sayuran, potong-potong dan bilas.
2. Di dalam panci, masak bawang bombai dan tambahkan semua sayuran.
3. Tuang air sampai sayuran tertutup.
4. Tambahkan kubus dan daging jika Anda mau.
5. Rebus air lalu kecilkan api.
6. Biarkan matang, tutup, selama sekitar 30 menit.
7. Campur semuanya dengan blender atau blender tangan.
Yang perlu dilakukan hanyalah mencicipi sup buatan Anda. Ini adalah hidangan yang ideal untuk musim dingin!
Jika sup Anda terlalu kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak air.
Anda bisa memasukkan remah roti atau crouton di dalamnya agar lebih konsisten.
Untuk hidangan lengkap kaya protein nabati, Anda bisa menambahkan lentil atau biji chia saat memasak.
Nenek saya biasa menambahkan sedikit anggur ke dalamnya. Tapi itu terserah kamu!
Untuk menemukan : Ekonomis, Resep Sup Bawang Saya Kurang dari € 0,50 per Orang.
3. OMELET KENTANG
Resep ini sangat mirip dengan tortilla Spanyol!
Telur dadar kentang adalah hidangan klasik di kantin dan rumah makan.
Harus dikatakan bahwa telur memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan.
Enak, ekonomis, penuh protein dan menyehatkan. Selain itu, sangat konsisten!
Beberapa bahkan memakannya setiap hari untuk sarapan.
Dengan omelet, Anda bisa memvariasikan kenikmatan dengan menambahkan sedikit sayuran seperti paprika atau rempah-rempah atau herba segar (peterseli, kucai ...)
Lebih disukai memilih telur organik atau ayam buras.
Bahan
- 5 butir telur
- 500 g kentang
- 1 bawang
- peterseli, bawang putih, garam, merica secukupnya
- minyak
Bagaimana melakukan
1. Kupas kentang, cuci bersih, potong tipis-tipis dan teratur
2. Kupas dan iris bawang bombay.
3. Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan dan tumis bawang bombay di dalamnya.
4. Tambahkan kentang dan masak selama sekitar 20 menit.
5. Sementara itu, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok.
6. Tambahkan bumbu.
7. Tuang telur di atas kentang.
8. Masak dengan api kecil.
Tergantung selera Anda, sajikan telur dadar yang encer atau matang.
Siapkan salad pendamping dengan saus rumah.
Anda memiliki hidangan lengkap yang super ekonomis. Saya menantang Anda untuk menemukan makanan yang lebih murah!
Untuk menemukan : 7 Tips Koki Membuat Omelet Restoran Lezat.
4. LENTIL SAUSAGES DENGAN Wortel DAN Bawang
Hidangan sederhana, lezat, dan tradisional yang akan disukai semua orang! Dan itu sangat ekonomis.
Selain itu, hal ini sangat mudah dilakukan sehingga akan memalukan jika membeli kaleng lentil lunak berisi produk yang meragukan.
Untuk jumlahnya, terserah Anda. Saya, saya selalu melakukan banyak hal, karena saya makan sisa lentil keesokan harinya.
Ingatlah bahwa lentil membengkak saat dimasak.
Sebaliknya, ambil lentil kering karena lebih murah dan masak dalam air dalam 45 menit.
Tidak seperti kacang kering yang harus Anda rendam semalaman.
Bahan
- lensa
- wortel
- Sosis
Bagaimana melakukan
1. Tuang banyak air ke dalam panci.
2. Hangatkan.
3. Tambahkan lentil dan masak selama sekitar 35 hingga 45 menit sesuai petunjuk di kemasan.
4. Kupas wortel, cuci bersih dan potong-potong.
5. Masak dalam air selama 15 hingga 20 menit. Anda bisa meletakkannya bersama lentil, saat sedang dimasak. Ini menghemat waktu dan energi Anda.
6. Tambahkan sedikit garam atau satu sendok teh soda kue.
7. Masak sosis secara terpisah.
8. Tiriskan lentil dan wortel.
9. Garam, merica dan aduk.
10. Sajikan dengan sosis.
Agar lebih hemat, Anda bahkan tidak perlu menyiapkan sosis.
Lentil sudah kaya akan protein nabati.
Disertai wortel, ini adalah hidangan yang seimbang dan lengkap tanpa tiga kali lipat.
Saya juga suka menambahkan rempah-rempah: kari, jintan, kunyit, bawang putih, garam, mustard ... atau herba aromatik (peterseli, ketumbar ...).
Jika Anda benar-benar terburu-buru atau lelah, buka saja sekotak lensa!
Untuk menemukan : Resep Sosis Miju-Miju yang Ramah dan Terjangkau.
5. CROQUE-MONSIEUR
Ini makanan favorit anak-anak saya!
Dan sangat cocok untuk membuat nampan makan atau saat sobat akan pulang.
Ini juga merupakan hidangan yang sempurna saat Anda terlalu lelah untuk memasak pasta!
Selain itu, jika Anda menambahkan salad kecil di sampingnya, Anda akan mendapatkan makanan yang seimbang dan cepat.
Bahan
- roti lembut
- daging
- Mentega
- emmental parut atau keju cheddar tua
- telur (opsional jika Anda ingin membuat croque-madame)
Bagaimana melakukan
1. Ambil dua potong roti.
2. Di salah satu irisan, taruh mentega, keju, dan ham.
3. Tutupi dengan potongan lainnya.
4. Tambahkan sedikit mentega dan keju parut.
5. Panggang selama 5 hingga 10 menit tergantung apakah Anda suka cokelat keemasan atau tidak.
Disiapkan dalam oven, ini sangat mudah dan cepat dibuat.
Tapi Anda juga bisa memasaknya dalam wajan dengan mengikuti resep ini.
Anda bisa memasak telur goreng dan meletakkannya di atas croque-monsieur Anda untuk membuat croque-madame.
Bagaimanapun, Anda bisa menyajikannya dengan salad hijau atau beberapa irisan tomat, untuk hidangan yang lengkap dan seimbang.
Jika Anda memiliki pembuat sandwich, jangan buang waktu untuk membersihkannya dengan tip ini.
6. GRATIN DAUPHINOIS
Ini adalah hidangan tradisional masakan Prancis yang sangat dikenali oleh nenek kami.
Seperti namanya, hidangan ini berasal dari Dauphiné.
Yang ada hanya bahan yang bagus, bergizi dan murah.
Inilah mengapa hidangan keluarga par excellence!
Tapi Anda juga bisa menyiapkannya untuk menerima tamu karena sangat cocok dengan babi panggang atau ayam panggang.
Untuk sedikit memvariasikan rasa tanpa merusak anggaran, Anda dapat menambahkan sedikit kari atau jinten ke dalam resep.
Bahan untuk 4 orang
- 2 kg kentang
- 200 g keju parut
- 50 cl krim segar
- garam, merica, bawang putih, pala
Bagaimana melakukan
1. Kupas kentang dan cuci bersih.
2. Potong menjadi potongan tipis.
3. Taruh di piring gratin.
4. Bumbui secukupnya.
5. Tutupi kentang dengan crème fraîche.
6. Tambahkan keju parut di atasnya.
7. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 ° C selama 1 jam.
Periksa kematangan dengan menancapkan pisau ke kentang.
Jika agak keras, perpanjang waktu memasak selama 15 sampai 20 menit.
Saat sudah matang, sajikan dengan daging, ham, telur atau dengan salad.
Resep ini sangat mudah dibuat.
Anda hanya perlu berhati-hati dalam memilih jenis kentang yang tepat untuk masakan yang sukses.
Jika tidak, mereka akan menjadi terlalu keras atau menjadi terlalu lunak.
Untuk menghemat lebih banyak uang, tahukah Anda bahwa Anda dapat dengan mudah menanam kentang di rumah? Cari tahu caranya di sini.
7. KUE YOGURT
Makanan ringan yang dibeli di supermarket sangat mahal!
Selain itu, ketika kita melihat komposisinya, kita menjadi takut ...
Tidak ada yang bisa mengalahkan kue buatan sendiri yang enak. Kue yogurt adalah resep tradisional yang sangat mudah dibuat.
Anak-anak suka mengotori tangan mereka saat menyiapkannya.
Gampang karena semuanya diukur dengan sepanci yogurt! Tidak perlu pusing dengan pengukuran dan konversi yang rumit.
Bahan untuk 4 sampai 6 orang
- 1 panci yogurt
- 2 toples gula
- 3 toples tepung
- 1/2 botol minyak bunga matahari
- 3 telur
- 1 sachet gula vanila
- 1 sachet baking powder
- Mentega
Bagaimana melakukan
1. Olesi loyang kue dengan mentega.
2. Tempatkan yogurt, gula, telur, tepung, minyak dan ragi secara berurutan dalam mangkuk.
3. Campur dengan baik.
4. Tuang adonan ke dalam loyang kue.
5. Masukkan ke dalam oven selama 35 menit pada suhu 200 ° C.
Dan sekarang, sudah siap! Gourmets hanya perlu berpesta.
Anda juga bisa menyajikan kue ini untuk pencuci mulut.
Untuk membuatnya lebih mudah dibuka, gunakan cetakan silikon.
Hati-hati, jangan gunakan ragi roti untuk resep ini.
Anda dapat mengonsumsi yogurt tanpa rasa atau buah.
Tentu saja tidak ada yang menghalangi Anda untuk menambahkan chocolate chip, pisang, kismis, selai, kolak, dan apa pun yang Anda inginkan!
Untuk menemukan : Resep yang Murah dan Lezat: Kue Coklat Buatan Sendiri.
8. BUAH SALAD
Apa yang bisa lebih sehat dan lebih mudah dibuat daripada salad buah buatan sendiri?
Ini sangat mudah dan siap hanya dalam 2 menit.
Hindari salad buah siap pakai di dalam kotak dengan segala cara.
Mereka direndam dalam gula dan tidak memiliki rasa.
Buat sendiri dengan buah-buahan musiman.
Jika Anda membeli buah organik, Anda bisa menyimpan kulitnya setelah dibersihkan. Itu penuh dengan vitamin!
Bahan
- apel, pir, pisang, stroberi tergantung musimnya
- buah-buahan kering, kacang-kacangan ...
- sedikit jus lemon
Bagaimana melakukan
1. Kupas atau cuci buah Anda.
2. Potong menjadi potongan-potongan kecil.
3. Taruh di mangkuk salad.
4. Campur dan tambahkan jus lemon.
Dan sekarang, sudah siap. Sajikan dingin, bahkan lebih enak.
Anda akan mendapatkan vitamin dan serat. Hati-hati, karena buahnya juga manis. Jadi jangan berlebihan!
Saran tambahan
Untuk membantu Anda lebih menghemat anggaran makanan, saya telah memilih 3 artikel terbaik kami untuk Anda:
- 21 Tips Sederhana Menghemat Uang Saat Berbelanja.
- Hemat Belanja dengan Anggaran Mingguan.
- 7 Tips Makan ORGANIK MURAH.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep yang mudah dan hemat ini? Apakah kamu tahu orang lain? Beri tahu kami semuanya di komentar. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep yang Ramah Benar-benar murah, Tartiflette.
11 Resep Terbaik Untuk Minuman Beralkohol Yang Bagus Dan Murah.
