Ini jelas cara terbaik untuk makan wortel.
Resep ini dari wortel panggang dengan madu dan dengan bawang putih yang enak !
Tidak hanya mudah dibuat, hanya butuh waktu 5 menit untuk mempersiapkannya.
Belum lagi fakta bahwa itu ekonomis karena wortel organik pun seringkali merupakan sayuran termurah.
Dengan resep murah dan cepat ini, saya bisa beri tahu Anda itu pesta seluruh keluarga termasuk anak-anak! Lihat :
Rahasia resep ini adalah mentega coklat!
Ingin tahu apa itu mentega coklat?
Sederhananya, brown butter adalah mentega yang dimasak dengan api sedang.
Saat mentega meleleh, ia mulai berbusa dan berubah menjadi keemasan.
Kemudian, kecokelatan bawang putih dan tambahkan wortel dan madu ke dalam wajan.
Terakhir, masukkan ke dalam oven dan panggang selama 20 menit.
Hasil akhirnya adalah karamel yang lembut, sedikit manis, bawang putih dan mentega ini.
Ini adalah hidangan yang sempurna untuk disajikan dengan apa saja yang Anda masak.
Dan saya jamin bahwa semua orang akan mencintai mereka. Termasuk yang paling sulit!
Wortel mana yang harus dipilih?
Untuk menyiapkan hidangan ini, saya menyarankan Anda untuk melakukannya pilih wortel baru.
Mereka mudah ditemukan di pasar dan umumnya empuk dan tipis.
Yang harus Anda lakukan adalah menghapus fa nes dan potong menjadi 2 atau 3 bagian untuk memiliki wortel kecil.
Ini jauh lebih ekonomis daripada membeli wortel bayi yang sebagian besar diimpor dari Amerika Serikat (sejauh ini dari hijau!).
Anda juga dapat mencoba menemukan wortel bayi dari Ferme à Jules, yang ditanam di Prancis tetapi harganya akan lebih mahal!
Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah resep wortel bakar madu lezat yang akan Anda sukai:
Bahan untuk 3 orang
Waktu persiapan : 5 menit - Waktunya memasak : 20 menit
- 60 g mentega tawar
- 4 siung bawang putih cincang
- 500 g wortel
- 1/4 sendok teh garam
- 3 sejumput lada hitam
- 1/2 sendok makan madu
- 1 sendok teh peterseli cincang atau timi
Bagaimana melakukan
1. Panaskan oven sampai 200 ° C.
2. Panaskan wajan tahan oven.
3. Lelehkan mentega dalam wajan hingga mulai berbusa dan berwarna cokelat.
4. Tambahkan bawang putih ke dalam wajan hingga kecokelatan.
5. Tambahkan wortel dan aduk beberapa kali.
6. Tambahkan garam, lada hitam, madu dan peterseli.
7. Pindahkan panci ke oven.
8. Panggang, 15 hingga 20 menit, hingga wortel empuk.
Hasil
Ini dia, wortel panggang Anda dengan bawang putih dan madu sudah siap untuk dicicipi :-)
Mudah, cepat, dan enak, bukan?
Sajikan wortel panggang madu ini dengan hidangan utama seperti pasta atau ayam.
Saya jamin seluruh keluarga akan menyukainya! Anda ceritakan beritanya.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep wortel panggang yang mudah ini? Beri tahu kami di komentar jika Anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Super Mudah dan Cepat: Resep Wortel Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan.
Gurih yang Mudah dan Murah: Kue Tart Wortel!
