Permen marshmallow enak.
Terutama Chamallow.
Bahkan yang ideal adalah mengetahui resep rumah untuk menyiapkan suguhan ini.
Nah, resep Chamallow buatan sendiri ini ada. Itu dia :
Bahan
- 250 g gula halus
- 3 putih telur
- 6 lembar gelatin
- 15 sampai 20 g tepung maizena
- 60 g gula halus
- 8 kl air
- 2 sendok makan sirup pilihan Anda (grenadine, blackcurrant, stroberi, persik ...)
- pewarna makanan warna sirup
Bagaimana melakukan
1. Rendam gelatin untuk melembutkannya.
2. Tuang gula ke dalam 8 gelas air di dalam panci.
3. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih.
4. Kemudian tunggu hingga sirup yang didapat memiliki suhu 130 ° C.
5. Kocok putih telur.
6. Tambahkan sirup yang diperoleh ke dalamnya di dalam panci, lalu gelatin yang telah dikeringkan.
7. Tambahkan pewarna makanan dan sirup rasa sambil terus mengocok.
8. Kocok hingga Anda mendapatkan adonan yang kental dan hangat.
9. Masukkan adonan ke dalam wadah segi empat.
10. Biarkan pasta mengering selama 3 jam.
11. Campur tepung maizena dan gula halus.
12. Potong marshmallow Anda menjadi kubus.
13. Masukkan setiap kubus dalam tepung maizena dan campuran gula icing.
Hasil
Dan begitulah, Chamallow Anda siap untuk dicicipi :-)
Tip bonus
Buat beberapa adonan marshmallow dengan pewarna dan sirup berbeda, untuk mendapatkan Chamallow dengan warna berbeda.
Simpan dalam wadah kaca yang cantik.
Giliranmu...
Sudahkah Anda mencoba resep Chamallow buatan sendiri ini? Beri tahu kami di komentar jika itu berhasil untuk Anda. Kami tidak sabar untuk mendengar kabar dari Anda!
Apakah Anda menyukai trik ini? Bagikan dengan teman Anda di Facebook.
Juga untuk menemukan:
Resep Permen Karet Buatan Sendiri Akhirnya Terungkap.
Lezat dan Mudah: Resep Lollipop Buatan Sendiri.
